Livre Blanc : comment aider votre entreprise à être conforme à la législation et faire face au rappel des produits

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livre blanc comment aider votre entreprise à être conforme à la législation

De nos jours, il devient de plus en plus compliqué pour les industriels du secteur alimentaire de soutenir une préparation alimentaire constante et de qualité. En effet, ils sont confrontés à la conformité de l’étiquetage du pays d’origine, le « Country of Origin Labeling » (COOL).

Pour obtenir ce label, les règles sont de plus en plus strictes avec un besoin d’informations très détaillées. De ce fait, un étiquetage précis et la traçabilité n’ont jamais eu autant d’importance.

Ce livre blanc, proposé par Infor, met en avant les solutions proposées par l’éditeur afin d’aider les industriels dans leurs démarches. Infor CloudSuite Food and Beverage, avec ses composantes telles qu’Infor Optiva et Graphical Lot Tracker, est un outil d’étiquetage et traçabilité. Les modules permettent de créer des documentations détaillées sur les ingrédients utilisés, les pays d’origine ou le processus de production de toute le chaine logistique, de la création à la livraison des produits.

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